Ristorante la Torre di Gargonza

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Menù cenone di Capodanno 31 Dicembre 2017

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Di seguito le nostre proposte per il menù del cenone di Capodanno 2017 al ristorante La Torre di Gargonza ad Arezzo, Monte San Savino.

Menu cenone di Capodanno 2017
31 Dicembre 2017

Spiedino di capesante, gamberi e zucchine
Involtini di pesce spada con verdure
Insalatina di astice e moscardini
Bruschetta al cavolo nero e lardo di Colonnata
Assaggio di formaggio di capra erborinato ai frutti di bosco

Gnocchi di patate con scampi e astice
Quadrotti al cacao con cime di rapa e burrata in salsa di peperone giallo

Medaglioni di pescatrice farciti di melanzane con puré di carote e broccoli
Filetto di manzo al forno con salsa al pepe verde

Diplomatica al cioccolato con panna fresca e scorza di arancia

Tavolo buffet dolci con pandoro, panettone, torrone e frutta secca

Vino bianco e rosso,  Spumante

€ 105,00 a persona

La cena sarà servita al Ristorante La Torre di Gargonza situato fuori le mura del borgo e l’intrattenimento musicale si svolgerà con la band live nel salone del Frantoio all’interno del Castello con una bevuta inclusa dal bar.
Possibilità di Menu per celiaci

Per info e prenotazioni:
info@gargonza.it
Tel. +39 0575/847065 – +39 0575/847021

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Menù pranzo di Natale 2017

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Di seguito le nostre proposte per il menù del pranzo di Natale 2017 al ristorante La Torre di Gargonza ad Arezzo, Monte San Savino.

Menu pranzo di Natale 2017

Prosciutto DOP del Pratomagno tagliato a mano
Bruschetta di pane Verna ai fegatini
Bruschetta di polenta con funghi porcini
Sformato di cavolo nero con fonduta di pecorino

Tortellini fatti in casa in brodo di cappone
Gli “gnudi” di zuzza e ricotta con salsina di broccoli
Pici al sugo d’anatra in bianco

Cappone ripieno con puré di patate e porri
Tagliata di manzo al rosmarino con piselli saltati al bacon

Torta pere e cioccolata
Quenelle al torroncino son salsa all’amaretto
Panettone

€ 43,00 a persona, adulti
€ 20,00 a bambin0 4-12 anni (al di sotto a consumo)
Ore 13,00

Per info e prenotazioni:
info@gargonza.it

Tel. +39 0575/847065 – +39 0575/847021
Lo stesso menù è anche per celiaci con pane fatto in casa e pasta fresca!!!!

menu senza glutine ristorante arezzo

Menu senza glutine ristorante Arezzo

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Il Ristorante La Torre di Gargonza oltre al Residence Castello di Gargonza situato subito dentro le mura del borgo sono segnalati nella guida all’alimentazione Fuori Casa dell’Associazione Italiana Celiachia per un vero ristorante toscano senza glutine ad Arezzo ed in Val di chiana.

Abbiamo sempre nel nostro menu, pasta fresca fatta in casa senza glutine e pane toscano senza glutine. I nostri sughi sono tutti privi di ingredienti con glutine. Non abbiamo la friggitrice in quanto facciamo tutto in padella e sulla nostra griglia non vi è contaminazione con pan grattato.

Se ci telefonate anche un paio d’ore prima di arrivare possiamo fare la pizza per celiaci con impasto fatto da noi oppure un’ottima schiacciata al rosmarino.

Vi aspettiamo allora!